El anagrama de unplatodecomida es el thali.

Thali, significa 'bandeja' en la India. El thali es una comida originaria de la India con contenidos que varían de una cocina regional a otra.

Consiste en una selección de diferentes comidas de la India, servidas en pequeños cuencos llamados kator's
.
Los katori's están rellenos con carnes, verduras y platos dhal, el numero de katoris servidos pueden variar entre tres y seis y son acompañados normalmente con arroz, panes de la India y chutney, etc.
Originalmente, el thali estaba hecho de oro o plata y servido a los nobles y la elite en banquetes y ocasiones especiales.

Este tipo de bandeja es la que se usa habitualmente cuando se reúnen y se suele comer con los dedos de la mano derecha.

La idea de nuestro anagrama es mentalizarnos de que hay millones de personas que sueñan con el thali, por supuesto, lleno de comida.

     
 

 

Unplatodecomida.es. Ayuda humanitaria en India.C.I.F.: G-93036309

Colaboradores